بالقشطة الاقتصادية.. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بمكونات بسيطة من المنزل

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة، تعتبر البسبوسة بالقشطة من الحلويات التي يفضلها الكثير من الناس. وهي من الحلويات الشرقية الشهيرة وتعتبر من ألذ الحلويات التي تقدم كحلوى خفيفة. يود الكثير من الأشخاص معرفة طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بمكونات بسيطة في المنزل ومن خلال موقعنا سعودي 24 سنعرفكم على الطريقة.

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

وسنتعرف من خلال ما يلي على المقادير وطريقة التحضير التي يجب اتباعها لتحضير  ها في المنزل عبر المتجر من خلال ما يلي:

افرأ أيضاً: كنافة حبيبة الجهراء قائمة الأسعار

مكونات البسبوسة بالقشطة

ومن خلال النقاط التالية سنتعرف على المكونات التي يجب تحضيرها للبدء بتحضير الوصفة:

• 2 كوب سميد.
• كوب من السكر.
• كوب من الزبادي.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 2 كوب حليب.
• 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• نصف كوب كذلك  من الكريمة (القشطة المعلبة أو الكريمة الطازجة).

شاهد أيضاً: منيو حلواني العبد في رمضان

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة

وبعد أن قمنا بتحضير المكونات سنتعرف على طريقة التحضير التي يجب اتباعها للحصول على ألذ وأطيب حلويات  في المنزل:

اطلع أيضاً: رقم حلويات الطيباوي السالمية

1- تحضير الكريمة

يجب تحضير الكريمة بخلط الحليب مع النشا والسكر ووضع هذا الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ذو قوام كريمي. نرفعه عن النار ونضيف الفانيليا والكريمة ونحرك جيداً مرة أخرى ونتركه ليبرد.

2- تحضير البسبوسة

وللتحضير  كذلك بشكل صحيح اتبع الخطوات التي سنوضحها أيضاً  كما يلي:

1. يتم تسخين الفرن أولا قبل أي شيء آخر.
2. أحضري وعاءً كبيراً، ضعي فيه السميد.  والسكر. كذلك جوز الهند. والملح. وـ أيضاً يُحرَّك المزيج ويُضاف الزبادي والزيت والفانيليا وعصير الليمون  أيضاً ويُخلط جيدًا.
3. أحضري صينية. كذلك  وضعي فيها القليل من الزيت. أيضاً  ووزعي كمية البسبوسة بالتساوي.
4. توضع طبقة سميكة من الكريمة كذلك فوق الخليط وتوزع.  ويغطى النصف الآخر  أيضاً بباقي خليط البسبوسة.
5. توضع الصينية كذلك على النار لمدة 15 دقيقة.
6. يحضر الشربات كذلك بالطريقة المعتادة. وفور خروجه من الفرن. أيضاً يسكب فوقه الشربات.